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Riprende il suo aspetto originale Piazza Valdesi

25 mag 2009
Anche la Pizzeria Sasà si appresta ad entrare nell’edificio restaurato dell’ex Albergo Bologna. I muri della popolare friggitoria in Piazza dei Valdesi, dove per circa mezzo secolo sono stati preparati cullurielli ed altro ancora, sono stati abbattuti questa mattina. img src=/foto/valdesi1.jpg align=left Ora l’ex Albergo Bologna è stato riportato interamente alla luce. I lavori sono ormai giunti alla fase conclusiva e, con l’eliminazione della pizzeria anche l’intera area di Piazza dei Valdesi è ormai pronta per un piano di recupero complessivo al quale l’Amministrazione comunale sta pensando già da tempo. Come per Piazza Fera e Piazza dei Bruzi, anche in questo caso sarà un concorso di idee a disegnare la Piazza Valdesi del 2000. Una piazza che per la particolare ubicazione, sulla confluenza tra i fiumi Crati e Busento, ben si adatta a rappresentare lo spirito europeo della Città di Cosenza. E nel cuore della nuova piazza troverà posto, naturalmente, anche la Pizzeria Sasà che, in locali nuovi, puliti ed accoglienti comincerà a sfornare il "Cullurielo europeo". (06.02.99) a name=infobus1