Comune di Cosenza

Prodotti locali a Km zero nel nuovo menu del servizio mensa scolastica

Teatro Rendano
Città di Cosenza
Notizie
Home Page » Canali » Archivi » Notizie » lettura Notizie e Comunicati
.
Prodotti locali a Km zero nel nuovo menu del servizio mensa scolastica
una mensa scolastica
30-05-2019

Il caciocavallo e le patate silane, la ricotta e l'olio calabrese. Ci saranno questi alimenti nel nuovo menu che sarà unito al capitolato per la gara del servizio mensa scolastica che il settore educazione del comune di Cosenza bandirà entro luglio.
Ma le novità non finiscono qui. Sarà inserito anche il divieto assoluto dell'utilizzo di plastica per le stoviglie.
“Abbiamo raccolto un grande indirizzo politico generale del sindaco Mario Occhiuto - ha detto il dirigente del settore, Mario Campanella - puntando sulla sostenibilità e sui prodotti locali, a Km zero.
L'idea è quella di privilegiare ed educare sin da piccoli a mangiare sano e calabrese - ha aggiunto Campanella - e di eliminare completamente e radicalmente le sostanze nocive per l'ambiente.
La svolta ecologica del sindaco Mario Occhiuto - ha aggiunto il dirigente del settore educazione - porterà ad avere in tavola riso calabrese oltre ai prodotti già citati.
Ovviamente non è prevista alcuna discriminazione per gli altri prodotti italiani, come il parmigiano reggiano, a conferma del fatto che una mensa scolastica debba rappresentare contemporaneamente la tradizione nazionale e quella locale.
Siamo certi che i bambini e i genitori apprezzeranno questa svolta che realizza, ovviamente in minima parte, il programma sulla esaltazione delle risorse calabresi e del rispetto dell'ambiente, più volte enunciati dal sindaco Occhiuto”.
 

Condividi questo contenuto

Notizie e Comunicati correlati

i lavori nelle scuole
18-09-2020 -
E' partito il conto alla rovescia per il ritorno a scuola degli studenti cosentini che, come tutti gli ....
uno scuolabus
14-09-2020 -
Dopo diversi incontri susseguitisi dal 20 agosto scorso in poi tra gli Assessori alla mobilità sostenibile, ....
palazzo di città
23-07-2020 -
“Il nostro compito è quello di supportare la scuola con spirito costruttivo. I tempi per assumere ....
l\'Assessore Matilde Spadafora Lanzino
29-11-2019 -
L'Amministrazione comunale, attraverso l'Assessore alla scuola Matilde Spadafora Lanzino, comunica agli ....
l\'Assessore Matilde Spadafora Lanzino
27-11-2019 -
Con riferimento alla diffusione di notizie generiche e non ben documentate sulla eventualità di un'interruzione, ....
libri scolastici
09-08-2019 -
Sono state distribuite fino a ieri le circa ottomila cedole librarie (il documento grazie al quale i ....
scuole
31-07-2019 -
Il Ministero degli Interni ha approvato il progetto “Scuole sicure” redatto dal settore Educazione ....
- Inizio della pagina -

Il portale del Comune di Cosenza è un progetto realizzato da ISWEB S.p.A. con la soluzione eCOMUNE

Responsabile del Procedimento di Pubblicazione - Privacy - Note legali - Posta Elettronica Certificata - IBAN - Fatturazione Elettronica

Piazza dei Bruzi, 1 - 87100 Cosenza - Telefono +39.0984.8131 +39.0984.813217

Partita Iva: 00314410788 - Codice Fiscale: 00347720781

Il progetto Comune di Cosenza è sviluppato con il CMS ISWEB® di ISWEB S.p.A.